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然カステラ (ZEN KASHOIN) [和スイーツ]

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念願だった然花抄院さんの半生カステラmayuさまから頂きました♪

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ZEN KASHOIN本店の写真はmayuさまのblogより拝借させて頂きました。

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半生のカステラなので賞味期限が2日。発送はしていないので前日に予約注文して朝から取りに行って下さったみたいで、御迷惑をおかけしました。

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白い太い紙のような箱に入っていました。黒い紙の包みは、保冷剤です。

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素材にもこだわりを感じます。とても楽しみです。

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箱を開けるとカステラの甘い香りが漂います。

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ずっしりと重くて包丁にまとわりつく生地です。もうすでにワクワクです。

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まったり、しっとりとしています。味はカステラですが食感はカステラではありません。濃厚でとても美味しいです。焦げた部分は、卵たっぷりの瓦せんべいっぽい味で、半生の柔らかい部分と焦げた部分の味は全く違うので楽しんで食べれました。私は大好きな味のカステラでしたが、好みが分かれそうな感じもしました。

初めての珍しい食感や味では、贈り物には喜ばれると感じました。とても美味しかったです。今度はカフェでお洒落な雰囲気も感じながら食べてみたいと思いました。



然花抄院 (ZEN KASHOIN) 京都室町本店
京都府京都市中京区室町通二条下ル蛸薬師町271-1
TEL 075-241-3300
営業時間   10:00~19:00
定休日    月曜日

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コメント 14

くまら

これは、御贈答には良いかも。
でも、お取り寄せはできないんだ・・・orz
by くまら (2010-05-29 10:24) 

ときどきぷろぐらま。

こんなカステラ、初めて見ました~
パッケージも心憎いほどお洒落ですね。
うぅぅ、食べてみたいです!
by ときどきぷろぐらま。 (2010-05-29 16:36) 

ゆったん

このカステラ、とても美味しいですよね。
カフェが素敵で、何度も訪れたくなります。
by ゆったん (2010-05-29 18:17) 

gorosan5670

先日、贈り物にして喜ばれました。
京都らしい包装が良かったようです。
朝11時頃に行ったら、
焼きたてでした、美味しかったですよ。

by gorosan5670 (2010-05-29 19:06) 

KAZUYA

半生カステラめちゃくちゃ美味しそうです♪
写真からも上質のしっとり感が(^-^)/
by KAZUYA (2010-05-29 20:34) 

mayu

気に入って頂けて良かったです、こちらこそ沢山頂くばかりでスミマセン!
ムーラ タルトさんのソフトクリーム思い出します^^b(濃かったな・・・)

そう!
このカステラ・・・・好き嫌いはあるかもしれませんが私は好きですがguranさんは『んん~~~微妙・・・』って。。。

gorosanも言われる通り朝イチと昼前に焼きたてを頂けますよ♪
温かいのも格別です。
今度カフェにも行きましょう^^


by mayu (2010-05-30 05:36) 

ソニックマイヅル

カステラはブロックと言うイメージでしたが、これは芸術の領域ですね。^^;
by ソニックマイヅル (2010-05-30 07:51) 

ぎーこ

これ、美味しいですよね。
ぺろりと頂いてしまいます。
一人で1つ食べたいです♪
by ぎーこ (2010-05-30 08:04) 

ダー

このシットリ感がたまりません♪ ヾ(^▼^*)ノ

by ダー (2010-05-30 09:05) 

vivian

*:..。o○☆*くまらさま。一番海苔まいどです♪
残念ながら発送が出来ないのが難点でしょ?
私も贈答に使いたいのですが、無理みたいです^^;


*:..。o○☆*ときどきぷろぐらま。さま。いつもありがとうございます♪
これは本当に珍しいでしょ?家も遠くないので是非に・・・
食感に好き嫌いがあるかも知れませんが味は美味しいのでお勧めです♪


*:..。o○☆*ゆったんさま。いつもありがとうございます♪
ゆったんさまもお好きですか?私もとても美味しくて感動しました♪
上のトロリ・ねっとり・しっとりも大好きな感じでした(^O^)/


*:..。o○☆*gorosanさま。いつもありがとうございます♪
実はgorosanさまのblogで見てから食べたかったのですよ♪
今度は焼きたてのホカホカで温かいのを食べてみたいです(*^^)v


*:..。o○☆*KAZUYAさま。いつもありがとうございます♪
写真からも上質のしっとり感が伝わっていますか?嬉しいです♪
ずっしりと重さもあって食べる前から高級感を感じました(^^)v


*:..。o○☆*mayuさま。いつもありがとうございます♪
はい(^^) 今度はカフェで焼き立てホカホカを食べたいと思います♪
ムーラタルトのソフトクリーム、本当に濃かったでしょ?^^;


*:..。o○☆*ソニックマイヅルさま。いつもありがとうございます♪
見た目もそうですが、食感もカステラの域は越えてますね・・・
味は濃厚なカステラなんですよ♪ 美味しかったです(●^o^●)


*:..。o○☆*ぎーこさま。いつもありがとうございます♪
このカステラは別格のカステラですよね♪
私も一人でペロリと1つ食べたいです(^_-)-☆


*:..。o○☆*ダーさま。いつもありがとうございます♪
はい(^^) 凄くしっとりした生地でしたが、上の方は
ねっとりしていて甘くて本当に美味しかったです(^◇^)


☆彡お茶屋さま。今造ROWINGTEAMさま。ひろPさま。xml_xslさま。
   PENGUINGさま。まっきーさま。りぼんさま。えるさま。
   wattanaさま。eternityさま。ほりけんさま。フーテンの皿屋さま。
   アジアンキャッツさま。ゆきぽんさま。JJさま。cyamyさま。
   dorobouhigeさま。yukitanさま。
   ご訪問にnice!ありがとうございます♪
by vivian (2010-05-30 17:07) 

あいこ

こんにちは。きゃあああ、おいしそう!!たまりません。京都行くときに、覚えておきたい!!!
by あいこ (2010-05-30 17:17) 

vivian

*:..。o○☆*あいこさま。いつもありがとうございます♪
これは本当にお勧めですよ♪ 私も次回は本店のカフェで
食べたいと思っています♪焼き菓子もお勧めです(^_-)-☆


☆彡ナビパさま。kaoさま。る〜ちゃさま。えーちゃんaaaさま。
   ご訪問にnice!ありがとうございます♪
by vivian (2010-05-31 06:43) 

フェイリン

お久しぶりです!

パォンデローみたいな感じでしょうか?
これはかなり美味しそうですね!
朝一で京都に乗り込んで買わないといけませんかね!?
あ~これは食べてみたいです!
by フェイリン (2010-06-03 15:07) 

vivian

*:..。o○☆*フェイリンさま。いつもありがとうございます♪
好みは分かれるかと思いますが、パォンデローのしっとり版ですね♪
朝一で京都に乗り込んで買う価値ありですよぉ~♪
ぜひぜひ食して頂きたいカステラですよぉ~(^_-)-☆


☆彡ぐすさま。ご訪問にnice!ありがとうございます♪

by vivian (2010-06-03 19:57) 

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