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北新地deお値打ちてっちりコース [和食・その他]

水槽の河豚.jpg

夏は鱧。冬は河豚・蟹・クエなどの鍋コース。通年ですっぽんコースや懐石料理が北新地でお手頃価格で食べれるので定期的に行っている『馳走や 純平』さんで今回は(特選!泳ぎふぐフルコース¥8,000)を食べてきました。

前菜.jpg

まずは『前菜盛り合わせ』です。前菜は仕入れや季節で変わりますが、バイ貝の煮付けはいつもあります。今回は私の大好物の子持ち昆布が入っていました。

てっさ.jpg

『てっさ』です。プリップリで旨味もあり、この時期の河豚は美味しいですね~。

てっぴ.jpg

『湯引き』は細かく刻んだ白菜と一緒に和えられているのでサラダ感覚で食べれます。美味しいです。

ふぐの茶碗蒸し.jpg

『ふぐの茶碗蒸し』です。河豚の出汁を使っての茶碗蒸しなので、いつもと少し味が違い濃厚でとても美味しかったです。

ふぐの茶碗蒸しin白子.jpg

茶碗蒸しの中からは河豚身や白子がゴロゴロと出てきて大満足です。

ふぐの唐揚げ.jpg

『河豚の唐揚げ』です。ふぐ料理の中で唐揚げは私の大好物。少ししかないのが残念です。

白子醤油焼.jpg

『白子の醤油焼』です。見た瞬間に出た言葉は「デカッ!」でした。凄く凄く大きな白子焼きが一人1個出てきました。白子が大好物の主人は少し壊れ気味の半笑いで「美味しい」と何度も言いながら食べていました。

てっちり.jpg

『てっちり』です。色んな料理を少しづつのコースなのでてっちりの量も少なめです。私として少なめの量で色んな味が楽しめる方が良いので私向きかな?ここでも大きな白子がドン!とお皿に載っていました。

てっちり鍋.jpg

河豚であらかじめ出汁を取っていてくれていたのか、運ばれてきた時の鍋の出汁に少し色が付いていました。なので白菜も濃厚な味になりとても美味しかったです。

ぞうすい鍋.jpg

食べ終わった後は、てっちりのメイン料理の『ぞうすい』です。いったん鍋を下げて厨房で作ってくれます。やはりプロの作る雑炊は最高でした。

りんごジャーベット.jpg

今回のデザートは『りんごのシャーベット』です。リンゴの皮も入ったジューシーなシャーベットでサッパリと美味しかったです。

春から懐石料理・鱧鍋コース・すっぽんコース・てっちりコースと食べて来ましたが、本当に何を食べても味も値段も大満足です。
何度も書いてますが北新地と言う立地ですが、本当に手頃な価格なので女性だけで来られているお席もあります。今度はクエ鍋や蟹のコースなども食べたいと思います。いつもながらとても美味しかったです。ご馳走様でした。


馳走や 純平
大阪市北区曽根崎新地1-5-25曽根崎新地ビル5階
TEL 06-6341-5228
営業時間 17:30~23:00 LO (但し土曜日はコース予約のみ)
定休日  日・祝
ぐるなび

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コメント 8

くまら

白子の醤油焼が凄い魅力的でやんす
ふくか・・・久しく食ってないなぁ~
by くまら (2016-03-09 11:54) 

hatsune

白子、デカ~~~~~~っ♡
私も河豚の唐揚げが好きですが、ダンナはあまり好きじゃないんです。
なので、接待で河豚屋さんに行くと、唐揚げはお土産で持って帰ってきてくれます。
by hatsune (2016-03-09 12:21) 

ソニックマイヅル

こんにちは。今週末はまた少し寒くなりそうですね。てっちり・・・もう何年か前に食べたっきりなんです。超羨ましいです。また白子の醤油焼、やばすぎですね。^^;
by ソニックマイヅル (2016-03-09 15:28) 

lovin

ふぐ、他のソネブロ友だちの記事でも見て、、
何年も食べてないことを思い出し。。
白子の醤油焼きで日本酒といきたいなあ~~。
by lovin (2016-03-09 18:12) 

獏

いやいやいやいや 北新地&河豚というだけで
ビビりまくる獏でございます(@w@;))♬

by 獏 (2016-03-09 20:19) 

vivian

*:..。o○☆*くまらさま♪一番海苔まいどです♪
くまらさまも白子がお好きみたいですね^^;
白子の塩焼きも美味しいですが醤油も最高でした(≧▽≦)

*:..。o○☆*hatsuneさま。いつもありがとうございます♪
ダンナさまは河豚の唐揚げが苦手なのですか?もったいない!
私もいつでもお手伝いさせて頂きますよぉ~(^_-)-☆

*:..。o○☆*ソニックマイヅルさま。いつもありがとうございます♪
そうですね♪また寒くなってるんで河豚の記事はぴったりかな?
今日は他の鍋もおススメの寒さですよね^^;

*:..。o○☆*lovinさま。いつもありがとうございます♪
白子の醤油焼きは私も久々でしたし火の入れ方も絶妙だったので
本当に美味しかったです♪私は飲みませんが日本酒と合うだろうな♪

*:..。o○☆*獏さま。いつもありがとうございます♪
いえいえ今は北新地もリーズナブルなお店も多くて
二度づけお断りの串カツ店も何店舗もあるんですよ(>_<)

☆彡ryo1216さま。まおたさま。シルフさま。ぽんちゃんさま。
  yamさま。wattanaさま。lamerさま。剛力ラブさま。
  banpeiyuさま。ネオ・アッキーさま。s-penginさま。
  コミックンさま。mentaikoさま。宝生富貴さま。
  モグラたたきさま。shingekiさま。
  ご訪問にnice!ありがとうございます♪
by vivian (2016-03-10 12:10) 

今造ROWINGTEAM

こんにちは!
いつもコメントありがとうございます^^
新鮮で大きな河豚、堪能ですね~
いっぱい食べてもヘルシーだしいいですね♪

Mitch
by 今造ROWINGTEAM (2016-03-10 13:40) 

vivian

*:..。o○☆*今造ROWINGTEAMさま♪Mitchさま。
nice!にコメントありがとうございます♪
はい^^; 年に1度の楽しみです(≧▽≦)
いくらヘルシーでもあまりの美味しし過ぎでついつい
食べすぎるのがダメですね^^;
by vivian (2016-03-11 11:57) 

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